Degustačná "Cestovateľská knihovnička" Francois Pralus

Úvod Degustačné sadyDegustačná "Cestovateľská knihovnička" Francois Pralus

Degustačná "Cestovateľská knihovnička" Francois Pralus

Výrobca: Francois Pralus
Kód: 56656
 
Dostupnosť: Dočasne vypredané
Kúpou tohto produktu získate 18 bodov.
18,30 € (476,- CZK)

Degustačná "Cestovateľská knihovnička" Francois Pralus

Knihovnička čokoholikov na ceste okolo sveta.

 

V tejto originálnej degustačnej sade, ktorá na prvý pohľad pripomína miniatúrnu knihovničku, nájdete 24 jedno-oblastných (single-origin) miničokolád Francois Pralus. Ochutnáte 10 rôznych druhov z týchto oblastí: Papouasie (Papua-Nová Guinea), Indonézia, Sao Tomé (ostrov Svätého Tomáša), Trinidad, Venezuela, Tanzánia, Ghana, Madagascar (Madagaskar), Colombie (Kolumbia) a Equateur (Ekvádor). Všetky majú optimálny 75% obsah kakaovej hmoty.

 

Degustačné poznámky k čokoládam:

  • Papouasie Trinitario: jemne kyselkavá čokoláda bohatá na ovocné tóny.
  • Indonézia Criollo: čokoláda bohatá na ovocné tóny so vzácne vyváženou kombináciou horkosti, sladkosti a kyslosti. Zaujímavé tóny jemne pripáleného karamelu.
  • Sao Tomé Forastero: čokoláda s veľmi plnou, robustnou chuťou. Bohatá na tropické ovocné tóny.
  • Trinidad Trinitario: príjemne chuťovo vyvážená čokoláda s pestrým spektrom chuťových tónov - napríklad zeleného ovocia a jabĺk.
  • VENEZUELA Trinitario: robustná čokoláda s výraznou kyslosťou.
  • Tanzánia Forastero: čokoláda s výraznou zemitou horkosťou.
  • Ghana Forastero: čokoláda so sýtymi tónmi tropického ovocia.
  • Madagascar Criollo: veľmi jemná čokoláda s ovocnými tónmi malín a červeného hrozna.
  • Colombie Trinitario: chuťovo pestrá čokoláda. Striedajú sa dymové tóny tabaku so sladkými tónmi tropického ovocia, hrozna a orechov. Dlhý, ľahko karamelový záver s jemnou kyslosťou.
  • Equateur Arriba: čokoláda s príjemnou plnou horkosťou s nenápadným ovocným podtónom a výraznou tučnosťou kakaového masla.

 

Zloženie: 75% kakao, cukor, čisté kakaové maslo, sójový lecitín (GMO free - bez geneticky modifikovaných organizmov).

Môže obsahovať stopy orechov a mlieka.

 

Hmotnosť a velkosť: 120 g, 108×55×55 mm


Výnimočná kvalita surovín: Francois Pralus si na kvalitu surovín potrpí. Na výrobu čokolády používa iba:  

  • čisté kakaové maslo bez akýchkoľvek prímesí rastlinných tukov
  • trstinový cukor miesto cukru repného

Nikdy nepoužíva vanilku, vanilín, ani umelé arómy. Všetky výrobky sú 100% bez prítomnosti geneticky modifikovaných organizmov.

 

Rodinná čokoládovňa Francois Pralus vyrába výnimočnú čokoládu už od roku 1955. Nachádza sa v mestečku Roanne vo Francúzsku.

 

Copyright 2015 - 2020 © Čokoláda, čaj, káva a príslušenstvo